Grillen wie die Meister: Süßkartoffelpommes, Côte de Bœuf und Erdbeer-Crème-Brûlée

Sommer, Sonne, Grillzeit. Derzeit duftet es wieder herrlich nach glühenden Kohlen. Doch längst kommt nicht mehr nur Kollege Bratwurst auf den Grill. Richtige Meister am Rost zaubern ganze Menüs auf die Teller. Während die Kohlen vorglühen oder der Gasgrill aufheizt, kommen Süßkartoffelpommes, heute in Begleitung von Chimichurri, auf den Tisch. Ist der Grill heiß, folgt [...]